Košarica je prazna.

Trgovina Finance.si

Preskoči na glavno vsebino »

Preišči stran

À la carte: obnašanje od aperitiva do zobotrebca

    • Produkt Transferne cene - poslovni in davčni vidik je bil dodan primerjavam
    • Produkt Zmagovalni zaposlitveni razgovori je bil dodan primerjavam
    • Produkt Ženske so nore, moški so neumni je bil dodan primerjavam
    • Produkt Rasti, biti finančno uspešen in hkrati zniževati dolgove je bil dodan primerjavam
    • Produkt À la carte: obnašanje od aperitiva do zobotrebca je bil dodan primerjavam

Saša Veronik

À la carte: obnašanje od aperitiva do zobotrebca

Zaloga: Na zalogi.

z DDV: 35,00 €
Dodaj izdelek v košarico
Ali

Kratek opis

Knjiga À LA CARTE ni klasičen bonton. Avtor ob duhoviti pripovedi razgrinja prvine izbranega vedenja, anekdoti doda strokovno znanje, piše v razvedrilo, a daje dragoceno informacijo, ki je navadno prihranjena aristokraciji in staremu meščanstvu.

Podrobnosti izdelka

Kako se to jé, kako se to pije, skrivnosti vinske karte in britanske uglajenosti, zraven pa namigi o vsem, kar je povezano z mizo, kulinaričnim srečevanjem in družabnim življenjem. Za domač obisk, a tudi za vrhunsko restavracijo.

Zgodovina se tukaj prepleta s sedanjostjo, domača navada s francosko pretanjenostjo, avtor vas uvede v umetnost gostoljubja, potem pa vas mimogrede popelje iz državniškega srečanja na poroko, ali če hočete, med zvezde.
Michelinove, seveda. Na koncu bralca – obvezno - zvabi še na svoje kulinarične stranpoti.

Saša Veronik je novinar in svetovni popotnik, kulinarični connaisseur in sommelier druge stopnje. V Sloveniji in Nemčiji je bil triintrideset let urednik različnih radijskih in televizijskih programov. Je član Ordo Equestris Vini Europae, ki ga pri nas poznamo po imenu Združenje evropskega reda vitezov vina. Geslo tega najstarejšega evropskega reda vinskih vitezov je »In honorem dei et in honorem vini.« Napisal je uspešnico Na konici noža in je avtor priljubljene kulinarične kolumne.

Vezava: trda
Strani: 192
Mere: 150 x 230 mm


Založništvo in izdelava: Ljubljana : Ignis : Koščak, 2011

Dodatne informacije

Avtor Saša Veronik

Tagi izdelka

 

Košarica

Prazna košarica.